Domů
Kavurma je tradiční turecké dušené maso. Obvykle hovězí nebo jehněčí.
Jenže v jídelně pro sociálně slabé v Mersinu použili ještě jiné maso...
Přišel na to jeden z návštěvníků, který se zakousl do podivného tvrdého předmětu a nahlásil to úřadům. Inspektoři z ministerstva předmět identifikovali okamžitě: byl to elektronický čip závodní klisny Smart Latch.
DNA analýza potvrdila, co čip napovídal. Ministerstvo hned přidalo jídelnu na seznam zařízení ohrožujících veřejné zdraví, nařídilo zničení 213 kilogramů masa a zahájilo trestní řízení.
Smart Latch byla čtyřletá klisna anglického plnokrevníka, která v kariéře absolvovala třináct dostihů a třikrát vyhrála na hipodromu Adana Yesiloba. Vydělala přes milion tureckých lir (zhruba 580 000 korun). Naposledy závodila 14. října 2025 v Adaně, kde si při pádu zlomila nohu a tím její nadějně se rozvíjející kariéra skončila.
Majitel Suat Topcu ji sice přivezl na farmu s plánem využít ji jako chovnou klisnu, jenomže veterinář zjistil fyziologickou vadu dělohy – Smart Latch nemohla mít hříbata. Topcu se ji proto rozhodl darovat jezdeckému klubu, kde se děti učí jezdit. Jenže klisna do klubu nikdy nedorazila.
„Byl jsem u toho, když se narodila. Dva roky jsem se o ni staral, než šla na dostihovou dráhu,“ řekl Topcu tureckým médiím. „Kdo ubližuje zvířeti, ubližuje i člověku.“
Přiznal jednu chybu: daroval koně bez formálního převodu vlastnictví. Za to dostal pokutu 132 000 lir, tedy přibližně 7600 korun. „Pokuta není to důležité. Důležité je najít ty, kdo spáchali tuto krutost,“ řekl.
Vyšetřování ukázalo, že klisna byla nelegálně poražena (porážka koní pro lidskou spotřebu je v Turecku zakázána, registrovaní závodní koně jsou zvláště chránění) a maso prodáno jako hovězí. Odtud se dostalo do zásobovacího řetězce jídelny pro chudé.
Zdroj:
Rusové mluví znovu o nacistech. Kvůli hymně SSSR, která zazněla omylem na turnaji MMA
Místo klasické nástupovky zazněla na turnaji MMA ve Vilniusu hymna SSSR. Organizátoři akce MMA Bushido 101 se omlouvají za...
Benfica skončí bez titulu. Podle Mourinha chybí hráčům charakter a žijí mimo realitu
Přístup svého týmu kritizoval portugalský kouč José Mourinho poté, co remíza s Casa Pia připravila Benfiku o reálnou šanci na...
Po výhře zmizelo sedm hráčů. Eritrejská reprezentace řeší další zvláštní útěk fotbalistů
Sedm fotbalistů eritrejské reprezentace zmizelo po kvalifikačním dvojzápase o Africký pohár národů. Trenér přiznává, že jejich...
